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汉堡肉饼、面包和番茄酱的价格都很高。但即使价格上涨,今年你家烤制的汉堡最终还是会相对便宜,因为零售商为争取精打细算的顾客 而提供了大幅折扣。
近几个月来,食品杂货价格保持平稳甚至开始下降。 但一些烧烤主食比去年更贵。
根据 Circana 的美国零售销售数据,截至 4 月 21 日的 12 个月内,碎牛肉价格与去年同期相比上涨了 6.4%。包装汉堡包和热狗面包价格上涨了 7%,薯片价格上涨了 6.9%。
调味品价格 涨幅较大,其中番茄酱上涨8.9%,辣酱上涨7.6%,普通烧烤酱上涨14.6%。
有些商品的价格略有上涨,比如热狗的价格上涨了 1.4%。
但这一涨幅并未将今年的众多阵亡将士纪念日优惠考虑在内。
“今年将是大打折扣的一年,”Circana 执行副总裁兼生鲜食品业务负责人 Chris DuBois 表示。零售商“希望赢得顾客的青睐”,他说。 “我希望相当大的折扣能够吸引人们。”
现在是折扣季
零售商常常在重大节日前推出折扣价来吸引顾客。
对于商店来说,为了吸引顾客,某些打折商品的收支平衡或亏损是值得的。一旦进店,购物者很可能会把购物车里装满全价商品。但如果不这样做,至少他们不会在竞争对手那里购物。
今年的 折扣尤其可观。消费者仍然 担心通货膨胀,因此减少了支出。零售商为了争夺急需的客流量,已经开始大幅降价,并在节日期间推出更多折扣。
塔吉特最近表示,将降低数千种商品的价格。此外,这家大型零售商还在阵亡将士纪念日限时优惠活动中推出了多项优惠活动,包括 5 月 19 日至 27 日期间,会员购买牛肉和汉堡可享受买一送一 20% 的折扣。在此期间,会员还可享受汽水折扣,所有顾客均可享受薯条优惠。
连锁超市克罗格也推出阵亡将士纪念日特别优惠,包括自有品牌奶酪片、汉堡面包和薯片的折扣。
与此同时, 低成本杂货店 Aldi以其简约的风格和低廉的价格而越来越受欢迎,其中包括在 7 月 10 日之前降低牛排和鸡胸肉的价格等。
鸡肉产品是今年价格下降的商品之一,甚至在打折之前也是如此。例如,根据 Circana 的数据,截至 4 月份,鸡胸肉价格下跌了 2.5%,而鸡翅价格则下跌了 9.2%。
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